为了弘扬健康饮食文化、推动健康产业发展

    张会长在15年前联合多家大豆企业成立了《中国大豆产业协会》，分享张会长带领民促会饮食文化委员会的优秀企业到河南三门峡考察大豆蛋白产业“美乐福”与董事长刘丁山，三门峡水利局党委原卫书记，统计局原张局长等就素食文化进行交流！  张会长提出： 大豆文化是中国饮食文化一个重要的组成部分,大豆制品千变万化,可做的美味佳肴品种丰富,是老百姓餐桌上的常见食品。几十年来中国人民保持了“食不可无绿，可一日无肉，不可一日无豆，饮食清淡素食为主” 的饮食结构，希望企业加强合作，共同推动大豆素食企业的健康发展。