简 报 (第011期)

                            

                                                   全联豆商筹简字[2005]第011号

 

       全国工商联大豆业商会筹备组在五、六月份期间为了大豆业商会今后的发展打好基础，把工作重要放在基层。

      5月4日，大豆业商会筹备组组长张维新邀请原国家轻工部、农业部杜子端部长、中国食文化研究会郭英副会长、北京市烹饪协会杜长友副会长到台资企业“豆豆厨”食品公司参观指导工作。罗清屏董事长热情接待了各位领导，介绍台湾企业在北京创业、发展三年的情况，对国内市场充满信心。杜子端部长认真视察并听取台湾企业家罗清屏先生的汇报，对台湾企业家严格管理、保证食品质量的科学办法，给予充分肯定，鼓励罗先生为国家的统一、海峡两岸人民早日团圆多做工作。并叮嘱大豆业商会筹备组应该多为企业的发展作些实事。

五月中旬，大豆业商会筹备组组长张维新、胡岫清等分别邀请北京与餐饮有关的中直机关管理局、便宜坊、钓鱼台宾馆、京西宾馆、等单位领导，参观商会会员企业，和企业家进行座谈，相互之间加强了联系，增进了解，推广大豆食品的市场发展。

      6月中旬，大豆商会筹备组曾丽、张凯翔、黑龙江省筹委会委员董伟等人为了了解黑龙江大豆产区的种植生产情况，在绥化、绥棱、北安、克东、克山地区和当地县、乡政府、企业负责人、农户进行访谈，了解当地对大豆生产中存在的问题和进行产品深加工的一些可行性，在当地领导的热情支持下，经过几天的调查访问，对为一些企业和产地结合有了初步的规划。

      2005年6月20日    大豆业商会筹备组组长张维新、北京康港食品开发公司刘继明总经理陪同原国家轻工部、农业部杜子端部长及德国汉堡素食公司总裁Mischer先生、吴渝强先生、全联担保公司王洪山总经理参观考察了康港食品开发有限公司，洽谈关于北京康港食品开发有限公司和德国汉堡素食公司的合作事宜。

      Mischer先生非常高兴能够在北京与杜子端部长和大豆业商会人士见面，德国企业非常愿意通过商会与中国企业取得更多的合作，有大豆业商会的参与，更加有力保障双方合作的顺利进展。在参观考察康港食品开发有限公司后，对其生产的大豆类素食产品评价很高，对双方的合作充满信心，介绍了德国汉堡素食公司和大豆面在欧洲市场的销售情况：中国的饮食文化历史悠久，对欧洲的消费者具有很强的吸引力，欧洲消费者对食品的要求是营养和健康，大豆面属于非转基因产品，不含任何化学类的食品添加剂，并且避免豆类制品保质期短的缺点，完全保留大豆的营养，是最好的回归自然的食品，是新型的绿色素食产品，受到德国及欧洲市场的欢迎，是朝阳产业。选用康港公司加工生产的青豆面参加“2005年国际有机食品博览会”并荣获“2005新产品国际金奖”。德国汉堡素食公司在德国具有很强的竞争能力和良好的市场销售渠道，拥有自己的电视广告销售频道。目前德国每人年均摄入大豆食品仅仅有40克，而在英国每人年均摄入量是1.9公斤，希望通过我们的努力使人类摄入更多的大豆蛋白。最后他笑着说：让我们把中德友谊之情通过饮食文化来不断加强！

杜部长在认真听取汇报后说：“在大豆业商会筹备组的组织下，今天中、德企业在北京会谈，搭起了中、德的友谊桥梁，为两国企业的合作打下基础。参观你们对大豆综合加工，很受鼓舞，你们开拓了新的思路，特表示祝贺，并对你们的努力表示敬意，大豆面是一个很好的产品，但要在欧洲市场占有一定份额，必须做一些深入、细致地市场开发分析，针对不同消费人群去研究产品的配方，充分了解外国消费者的心理需要、市场需要。不同种类的豆类作物的营养价值和功能是不相同的，要把青豆面、大豆面、黑豆面不同的营养成份详细标出。积极宣传我国大豆食品非转基因、健康、绿色、环保的优势。”杜部长强调：我国是世界上最好的非转基因豆类作物产品的原产国，但现在却没有得到重视，希望大豆业商会能够担起历史重任，把大豆产品做成民族产业，让全世界了解中国的饮食文化！

      张维新会长说：商会组织就是服务于企业，为企业搭起国际桥梁，我们希望此次洽谈作为北京康港食品开展有限公司与德国汉堡素食公司合作的一个起点，不断加深彼此的了解，借助双方的优势，做到资源互补。希望通过这个产品加深两国人民友谊和健康。